Nos séries limitées
Découvrez nos différents breuvages spéciaux
Toutes nos bières en edition limitée
Notre Lager, la Lagertha
Aujourd’hui très connu car c’est le type de bière le plus brassé par les industriels. Nous souhaitons redonner sa noblesse à cette gamme de bière en la brassant uniquement comme cela se faisait traditionnellement. Par temps très froid et en hiver, les levures qu’elle contient sont équipées pour cet effet ! C’est une bière très légère en goût et disponible à partir du mois de Février et jusqu’à épuisement du stock.
Notre Neipa, la Brillante Volée
Quoi de mieux qu’une explosion de saveurs en bouche pour fêter le retour de l’été ? Cette Neipa est différente de celles que l’on trouve sur le marché de par son goût de houblon tourné sur les baies de fruit rouge. Elle reste digne de ce style grâce à son onctuosité et va vous permettre de vous prendre une brillante volée ! Disponible à partir du 1er Mai et jusqu’à épuisement du stock sur l’année en cours.
Notre bière au miel, la Skål !
Cette bière au miel a un goût très prononcé, tout comme l’hydromel produit par nos ancêtres. Étant une bière de saison, sa couleur ainsi que ses légers arômes houblonnés vont varier au fil des brassins. Disponible à partir du mois de septembre – octobre et jusqu’à épuisement du stock ! À toi de trouver le meilleur !
Notre bière de Noël, le Père Hiver
Notre blonde, le fruit de Dana
Symbole de fertilité et d’abondance, la déesse Dana est célébrée dans cette bière à la robe dorée et légère. Le houblon utilisé porte également ce sublime nom, Dana ! Tout comme la déesse ayant arrosé le tout premier chêne et provoqué la vie sur terre, il confère à la bière un goût naturellement herbacée et florale.
Remplacée par la Prêloise, elle sera tout de moins disponible lorsque le brasseur aura du temps à tuer !
Notre stout, la Thor et Factions
Inspirée par Thor lui-même pour une explosion de saveurs en bouche ! Cette bière qui rappel le café sans pour autant en contenir est due à la torréfaction des grains d’orge. Du lactose est ajouté afin de la rendre plus onctueuse.
Cette bière de caractère sera brassée par interruption durant l’année.
